导语:海口美兰区水岸听涛附近粤菜餐厅有哪些?海口美兰区水岸听涛附近粤菜哪家好吃呢?粤菜为八大菜系,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。是世界知名菜系,那么海口美兰区水岸听涛附近粤菜餐厅有哪些?海口美兰区水岸听涛附近粤菜哪家好吃呢?小编给大家推荐一些在本地口味比较地道的粤菜餐厅。
2019-2-15一路流浪到海角
水岸星城b小区停车场
地址:海甸一东路与海甸东一街交叉口北150米
距离:106米
水岸星城A小区地下停车场(出口)
地址:人民东里与海甸二东路交叉口东南150米
距离:151米
停车场(海甸二东路)
地址:人民东里与海甸二东路交叉口东北50米
距离:166米
海甸城(171米):快24路,25路,夜2路,24路,17路,18路
水岸听涛(987米):214路
琦小七Mia:
:第一次去这家鹅城烧鹅的时候,它隔壁大排档热闹到让我觉得自己是不是选错了店。
算是冷清的烧鹅店,顾客寥寥可数。每次去都没见过全店坐满的状态,看到能坐满多半个店就不错了。可就是深得我心的好吃!吃过好多次,吃到老板都认识我们一家了,需要请客什么的也会选它。
我本身对肉类就一般般的兴趣,谁都知道我平时喜欢的都是各种西点,各种外国菜,而粤菜和本地菜是因为土生土长南方人的我自带的口味。So,我只要想吃肉,这家烧鹅店会优先出现在我点菜榜的前三名里。
我也算是吃遍各大餐馆、酒楼、茶餐厅烧鹅的“老人”了,烧鹅尝过不知道多少家,谁叫我家里有两位烧鹅控。只要去广州 香港,餐厅有烧鹅那肯定是必点。没有烧鹅?那就找有烧鹅的店吃,而且是找烧鹅老店吃。
这家做的烧鹅算是海口我觉得目前最6的了。讲真,有超越我去香港拔草的某些烧鹅名店的鹅哦。
烧鹅其实也分两种,一种是皮脆到会和肉分离的,一种是皮多汁带点皱皱的,鹅城烧鹅的烧鹅属于后者。鹅肉没有膻味,那种肉质吃出饲料味的烧鹅真的很倒胃口。多汁嫩不柴,嫩也不是软趴趴的嫩,感觉它是一只稍微有运动习惯的鹅,哈哈哈。
烧鹅有后腿,例盘,整只的选择,我点后腿比较多。
烧鹅大多数都表皮金黄焦香,皮底下藏了一层厚厚的脂肪,不过这家烧鹅不会这么油腻腻,皮和肉之间并没有吓人的白油。当然你要是吃到接近PP的那几块,会油滋滋一些。蘸酸梅酱算最经典的搭配了吧,要么就是沾烧鹅的原汁来吃。挑了一块最肥的,酸梅酱来解个腻。肥肥的来上一块就够够的了。
猪颈肉也是我爱点的菜之一,就算每次肉都吃不完,但还是想点一份猪颈肉来上几块。很容易越吃越香,一片一片停不下来。怕肥的可以请师傅挑瘦一些的猪颈肉吃。咸甜的口味又不会像蜜汁叉烧那么甜,味道真的很不错!跟烧鹅不相上下!猪颈肉配泰式甜辣酱不要太好吃哦,我也试过沾酸梅酱,但还是觉得泰式甜辣酱更搭。
或者选双拼也可以,肥肠也是相当好吃,哈哈哈,感觉我都好爱它家的这些大肉大荤。肥肠炸得非常脆,说是炸,更准确的说应该是用热油慢慢把肥肠淋到外皮焦脆后,再烤熟。肥肠不是每次必点,不敢说一点味都没有,毕竟内脏会有它自己的味道,哈哈,只能说味不重,请放心!我也点过好几次。
茄子炒豆角,经典菜单,基本上不知道吃什么炒菜的时候,就翻它牌。茄子豆角,味道错不了。
怕一桌子油腻,需要清清口就点上汤芥菜吧。
带汤的小芥菜,鲜甜爽口。上汤芥菜也是我外餐时常点的一道菜。还有很多炒菜种类,鲜芋头梗、野菜、鲜笋片、常见的地瓜叶空心菜等等等。
在你吃到一半或者快吃饱的时候,老板会给每人送一碗的野菜羹。送的哦,而且好喝哦。老板人真的太赞!
这个野菜羹是甜的,算饭后甜汤。野菜榨汁勾芡,带有椰奶的香味,不知道是不是真的加了椰浆,老板只说是野菜汁做的,但我确实喝出了椰奶的味道来,哈哈。颜色就绝美的碧绿,像初春水池边的拂风柳条那般绿。
环境算不上特好,但宽敞明亮是有滴,包厢就两个,聚餐人多的话最好还是提前订哦。
店每天做的烧鹅量都不会很大哦,所以非常郑重的提示,最好是先电话预定,不要抱着侥幸心理。我就吃过两次这种亏,到了那里想点烧鹅后腿,结果就卖光了。如果去得晚,人家师傅也不愿意再费劲烧一整只鹅。估计等他烧好,我已饿昏。
最后最后,希望老板生意越来越好,这么好吃却无人欣赏,感到可惜,必须力荐一下!。
鹅肉,叉烧,烧鹅,荷塘月色 以上推荐,这个店做得不错哟!
丽花广场停车场
地址:海甸三东路53号附近
距离:177米
国税大厦停车场
地址:海甸二东路39号
距离:255米
银谷苑停车场
地址:和平大道16号银谷苑
距离:301米
海彤路(208米):203路
水岸听涛(357米):214路