天津FLAIR餐厅酒吧环境怎么样？

tatayacat对FLAIR餐厅酒吧的评论2018/4/19

【餐厅环境】：酒吧与餐厅的结合，这种感受很好，既有了酒吧的微醺感觉，也融合了餐厅的温馨感。正值圣诞前夕，也是充满了很多的圣诞气息！

【Curry Laksa】：对于店内的翻译--拉萨海鲜汤面，有点小别扭，还是习惯写“叻沙”这两个字。SO，Curry Laksa就是咖哩叻沙。之前就对这里的Laksa有所耳闻，那时候说是Chef李海欧亲手制作的，当然时隔这么久，现在是不是Chef李海欧做的也不得而知，但是味道还是很不错的。东南亚的风味也是很浓郁的，很喜欢那种有些淡奶的味道，海鲜用料很不错，大个的瑶柱，两只大虾，一整个鱼蛋切开，还有半个鸡蛋，与米粉制成的面条搭配，再加上微微甜口的咖喱叻沙浓郁汤汁，味道还是真的很值得品尝的。

【日式和牛汉堡】：一个字：鲜。这么厚的牛肉饼，依旧吃的到很鲜的味道。芝士不会很腻，底下的番茄片也没有湿漉漉的感觉，面包烤制也是黄油味十足，满口下去，那种满足感应该无法形容。粗薯炸制外脆里面，份量也是不少。小盘的蔬菜沙拉也很喜欢，也是使用了东南亚风格的甜辣酱。不得不说，整套的日式和牛汉堡，也是非常值得品尝的，另外要说，份量很大，肉饼很厚!

【Margarita】：玛格丽特，曾经听说Margarita创于墨西哥，一定要咬一口柠檬，舔一口盐，然后再喝上一口龙舌兰，所以用龙舌兰作伪基地的Margarita也是没有忘记这个规矩，使用的是盐边，不是糖边。对于这里的Margarita，酒的蓝色不是很突出，特别是在餐厅的灯光照射下，觉得蓝色更是浅浅的，反而变成了黄色，但是味道还是很棒的。可能好久没有喝酒，一口下去，觉得好过瘾。

【Mojito】:应该是最有名的朗姆酒之一吧，酒精度数很少，这里的Mojito的容器很特别，铁皮罐头的感觉，很特别。喝上一口能够感受到浓浓的薄荷味道，青柠的味道不是很浓，本身青柠与薄荷的清爽就是与朗姆酒的烈性互补，但是个人还是很喜欢酒精浓烈的感觉，所以Margarita是我的选择，这款Mojito是为朋友点的！

【芒果布丁】:新鲜的芒果还是能够感受到，只是个人喜欢甜甜的味道，这款芒果布丁不是甜，而是酸，或许芒果选择的就是这种口感 上面点缀了几块小糕点，口感有点像小时候吃的那种奶皮酥，总体与另一款甜品相比会好一些！

【柑橘蛋糕配薄荷奶冻】：颜值来讲，还是蛮惊喜的，但吃到口中的感受就很差了，先说这个柑橘蛋糕，应该是布丁粉或鱼胶粉之类的太多了，那种口感真的有点像是吃软塑料了！外面为了一圈的白巧克力，当然也是橘色的，另一半是冰淇淋，应该是猕猴桃的冰淇淋，因为好像看到了猕猴桃的籽，下面也是用了小糕点铺底，与芒果布丁的小糕点是一样的，最上面用了小薄荷叶点缀，整体甜品没有尝到薄荷奶冻!不管是冰淇淋还是柑橘蛋糕，没有感受到薄荷奶冻的味道！

冰水126对FLAIR餐厅酒吧的评论2018/4/19

整体来说，是很值得五星好评的，在就餐过程中所有的问题都是因为我们自身挑食造成的，对于给厨师长添的麻烦，我们也很不好意思。因为不吃姜和香菜，但是很多菜品都是香菜水打底或者熬制的，店里很贴心的担心产生严重过敏反应，各种温馨提示，相当对得起这个服务费，从头到尾都是恰到好处的热情。海南鸡饭如果不对食材及配料过敏，是相当推荐的，我一个不吃姜的人都承认从鸡到饭都处理的很好，只是米饭姜味太重，我也就只吃了一点试试味道。印度咖喱薄饼也很入味，不过还是某家泰国餐厅的更赞，不过考虑到价格也很不错了。拉萨汤粉因为我不太喜欢这类汤底，多吃两口对我来说会有些闹，不过如果喜欢这类的还是非常推荐，食材的味道中和的很不错。flair因为是餐厅酒吧，大环境还是更合适作为一个酒吧，餐台吃起来会比较累，因为晚上还有别的安排，所以吃了我们就先走了，改天再来小坐。PS芥末花生我很喜欢，虾片则是我小伙伴很喜欢的，哈哈

想去北欧看极光对FLAIR餐厅酒吧的评论2018/4/19

【环境】位于大堂的左手边，晚上17年后营业，20:30后有驻唱。灯光昏暗，营造了浪漫神秘的氛围。半开放式二层，位置不少，设有吸烟区和非吸烟区。
【服务】服务热情，领位亲切，撤盘及时，主动告知活动，结账后可在前台领取免费停车券，服务费15%
【拉萨海鲜汤面】店里招牌之一，浓浓的东南亚风情，椰浆鲜味、鲜虾甜味叻沙微辣都能在汤汁中品尝到，多种海鲜，金针菇，豆腐泡增加了层次感，超赞~
【海南鸡饭】被很多人安利，所以一定要尝尝，口感整体偏油。
【香兰炸鸡】香兰叶的香经油炸后最大限度的发挥出来，被包裹的鸡肉被香气萦绕着，香气扑鼻，鸡肉香嫩可口。
【芝士什锦卷】虽然是素的，但是味道却不朴素
【丽思蛋糕】丽思的经典甜品，有着独特的口感和精湛繁复的工艺，巧克力味道醇厚，又夹杂着酒香和甜橙，妙不可言

爱咖啡的小龙人儿对FLAIR餐厅酒吧的评论2018/4/19

五星好评！
绝对够得上五星服务，赞！服务员有礼貌，服务很专业，对待孩子很耐心。
菜品绝对对得起2017天津必吃榜第一名 ，推荐lasa海鲜米粉，当季特选印度羊肉，鸡尾酒—golden happiness
环境—请闺蜜一家来吃饭，带着一岁多的宝宝，音乐舒缓而轻快，宝宝跟着扭来扭去好可爱，气氛绝对没问题。服务员准备了宝宝餐具和围兜，很贴心。包厢位置安静舒适，私密性好。
还点了，青木瓜沙拉、海南鸡饭、芝士卷、猪手、牛肉河粉…
很棒的一餐，菜品服务环境对的起价格！
强烈推荐