北京福海歌厅包厢环境怎么样？北京福海歌厅房间干净卫生吗？

小可檬对福海歌厅的评论2018/4/19

早就有所耳闻，北京大董，吃烤鸭的店
但还是有没想到
[环境]一般，没觉得和价格成正比
[服务]服务员比较到位，人不多，但是有需要就会出现，好像是责任制，一个人负责几桌的样子，不错
「烤鸭」分为正常大小的和小雏鸭，价格都是298一只，可以要半只。每人手12元小料费。里面有面酱，白糖，蒜泥，心里美丝，葱丝，咸菜，那个是青萝卜丝还是黄瓜丝，没认出来。因为，概念里应该是黄瓜丝，可是没有黄瓜味，青萝卜味也不冲，所以就不知道是什么了
点其他菜的时候，才知道，这是一家高消费店，只看烤鸭也没贵多少，其他菜就不一样了，基本上正常菜量就是3位数起
「雀巢鸭宝」造型很好，树干上的鸟巢，但是这个菜，有点像京酱肉丁，又有点像炸酱面的炸酱，很咸，包着用挂面丝（类似，具体不知道）炸成的鸟巢，一片生菜叶，真的有点吃不下去
「西梅糖醋小排」一上来才发现，我们小排没下雪 和图片不一样，有点点失望，孩子嘛，就图个新鲜。小排没有骨头，最多也就是软骨，比较精致，话梅味道浓郁，酸大于甜一点点
「宫保鸡丁」这个是川味宫保鸡丁，有很多葱那种，味道正常，里面的果仁很辣，好像黄飞鸿果仁
「松露提拉米苏」松露指的是松露巧克力吧……酒味明显，不知道用没用到酒啊
「炸酱面」大海碗，两小撮面，摆盘讲究，可能也是因为摆盘时间形象面的口感，面和酱都是冷的
「鸭架汤」这个算是烤鸭配套赠送的吧，不温不火，温度不舒服，没有咸淡口儿
「烩鸭四宝」这个是个汤，我觉得，开始口感像没有鸡蛋的酸辣汤，但是口感很丰富，四宝切丁非常小，有鸭肝，鸭肠，其他的没吃出来，是不是应该有鸭肫
「绿豆糕」这个真是，累觉不爱，把一块正常大小绿豆糕分成4小份，再来个摆盘，就成了，而且这绿豆糕太噎了，不是入口即化型
还有一个雪梨和京糕的甜品，京糕做成个小球球的造型，底下还有冰糕似的甜品，也是小球球造型
第一次探店，基本就这样了吧。总体来说，造型大于菜量，口味也算中上偏中，适合被别人邀请，或是邀请别人，面子和形式还是都有的。自己花钱请自己，新鲜劲儿还是有的。起码人均400能吃饱吃好

songbicycle对福海歌厅的评论2018/4/19

本来是要来北京看看庙会，结果人来多了，没有挤进去的信心，就还是吃顿饭吧。附近一看正好有大董，念叨了一段时间了，吃吃看。
[环境]去的时候还不到11点，但是可以在店内等候休息，很舒适。
[服务]服务小哥全程特别热情又不会让人不适。特别是赵杰，王萌两位，让我们这顿饭吃的非常开心。满分服务。
「烤鸭」点了一只，片了两盘肉，不是很多。味道还不错。个人还是偏好于挂炉烤鸭，鸭皮口感更加酥，香。小料和饼不够都可以继续添加。
「芥末鸭掌」芥末味道不会很呛人，恰到好处。鸭掌够劲道。喜欢芥末的不要错过。
「奇妙酱虾球」感觉一般，没有特别感觉。
「送黑芝麻糊」很好喝，香香的，这个非常喜欢。
「董氏烧茄子」太甜了，不是很喜欢。太过于南方口味。
「松鼠鳜鱼」火候，刀功做的都不错，味道也蛮好吃的。
「老北京炸酱面」一份大概两小碗，味道一般，炸酱不够香。看来不是这边的主力。
「北京小吃八样」都是袖珍版，驴打滚最好吃，其他一般。
「八宝饭」送了四个小球，正正好。不是很甜，老人也可以吃。
4个人花了1300，肯定不算多，不过吃的挺饱的。
服务态度很好，没有别的评论说的态度不好，反而我觉得态度好的不得了。
但是整体而言味道不算是特别好吃吧。拔了草感觉就没有念想了。

migao5361对福海歌厅的评论2018/4/19

这家餐厅的位置有一点点的难找 第一次去的话可能要找一会儿，从中山公园地铁站出来之后，他是在中山公园的 后面，这家湖北菜做的还挺有名的，去的时候里面还有很多人，如果订包厢的话 是有最低消费的，肚皮啊 酸辣藕带啊武昌鱼啊，糯米圆子，藕夹，离蒿炒腊肉 非常多 都是 湖北菜，他们家的辣得跳 如果点了之后能吃完的话 买有优惠的 但是经过他们服务员 介绍完这道菜之后，应该很少有人会点吧感觉太辣了。

冬冬妈_4790对福海歌厅的评论2018/4/19

2018年第一天的午餐，作为外地人的我，觉得地点特别不好找，车停的比较远的一个地下停车场，出来之后走的比较远，到了都1点半左右了，还需要等位，好火爆！早就知道他家有名而且好吃要排位，终于到位置了，环境感觉一般般，没什么特别的，服务员的态度也很一般，烤鸭分两种，一种普通的一种叫小雏鸭，图新鲜我们要的小雏鸭，好小一只看视频应该可以看出来，就出一小盘的肉肉。这个地方真的挺好大上的，消费水平高，基本每个菜都是3位数，但是味道真心不错，很好吃。吃过了就好了。

伊人Oo对福海歌厅的评论2018/4/19

南新仓！我走了一圈才找到！在国贸就绕晕了，到了东四十条继续晕！好不容易找到位于南新仓的大董烤鸭店！不负所望，环境味道都对得起我绕的圈圈！
烤鸭不油腻，那个烧饼壳很好吃！又薄又酥！虾仁已经看不出来本来的样子了！
那个番茄很漂亮，入口有吃西餐的感觉！
还有春笋忘记拍照了！下次吧