2018-11-8暖暖卜
fengmingk对茶马驿栈的评论2018/3/2
这是一个混搭的餐厅，一套人马两块招牌，云南菜和江西菜结合，不过点菜时服务员似乎默认先递上江西菜单，对于江西菜比较陌生，印象中就是辣口的，这回先试试看比较喜欢的云南菜。
开幕不久促销活动力度不小，性价比很高，环境宽敞舒适，包间有大有小，朋友聚会家庭聚餐两相宜，就是大厅位置采用全屋顶天空蓝照明，照射在食物上面，色泽效果不好。
薄荷牛肉卷
在云南挺喜欢的一道菜，不过在北京不知道是自己的味蕾错觉还是其他原因，总觉得薄荷香气薄弱，有时候嚼了好几口都不觉得有薄荷味道，许多北京的云南餐厅都给我这样的感觉，可能是水土的区别吧！
石屏一口香
石屏烤豆腐得趁热吃，烤豆腐的香气才不会消失，不过这个一口香好像是炸的，味道还可以，“沾水”的味道也不差。石屏豆腐吃的还是对云南的一份“念想”吧
香茅烤罗非鱼
罗非鱼的个头比较小，不过味道还不错 就是肉少一些，吃的不过瘾，香茅的味道如果再多一点，就更好了
景颇鬼鸡
这是凉菜，酸辣口味，手撕乌骨鸡肉拌上葱蒜辣椒还有柠檬，很是开胃，虽然大冬天的同行的家人对这冷冰冰的凉菜兴趣缺缺，最后我一个人吃了一盘，只是天气关系，鸡肉丝会慢慢的干瘪，影响口感。
其实云南菜的一些特殊食材才是吸引我的地方，火腿、腊排骨、竹虫、少见的青菜，但是食材这东西出了本地在外地，就是得打折扣，加上水质、调料、厨师，上桌后口味落差更多。
整体来说，餐厅的云南菜性价比高
一毛钱的信誉对茶马驿栈的评论2018/3/2
位置在东四环外 正门外边停车很费劲 进了饭店大门才看到门上贴着后门有停车位 既然有提供这种服务 有人在门口提醒不就完美了
大门进去 分两边 一边是江西菜 一边云南菜 这两边是一家 混搭的
买了的4人餐券 菜很多很多 三个人根本吃不完 就算4个人也吃不完
菜品整体来说很一般 尤其折耳根太老了 根本没法吃 嚼一口全是柴的 每人只试吃两口 一整盘全部浪费 还有一道不能吃的菜是烤罗非鱼 外焦里嫩真的做到了 表面糊了 但是翻过来里面还没熟 貌似也没有腌制 里面没味 外边又咸又辣 这整份鱼也浪费了
其余的菜 只能说中规中矩 没有特别好吃 也不算难吃
个人觉得这种口味的菜 价位偏贵 如果原价点菜 觉得不值
值得一提的是服务员 服务的小姑娘都长得很漂亮 很年轻 服务态度都很好
最后再吐槽一下 打包的餐盒 环不环保不知道 只是边上的毛刺扎了手 不爽
颓废大宝贝对茶马驿栈的评论2018/3/15
前天立冬，应约好友来到这个新开的云南菜馆，虽然刚开不久，装饰品还没到位，但是很大很宽敞，适合聚会，并且很人性化的设立了人多人少的不同需求的包间，我们两人定了一个四人间，是小长方座子，在宽敞的屋子中间，很是舒服，即不会因为包间大显得两个人疏远，也不会像大厅会被打扰，很是惬意。
再来说说菜品，那个绿的叫什么蒿的应该是云南特产吧，本人比较爱吃，因为两个人剁椒鱼头可以要半只，但是这份量，分明是半条鱼??，那个辣的百叶和炒蛤蜊也是好吃的很，因为立冬要吃饺子，于是又多了水饺，口感也不错，按位的瓦罐汤，如果喝汤不是很多的人，两个人一罐就可以。最后推荐一下这个红米酒，13度，一坛450g两个人喝起来微醺，但喝后就没感觉了，挺适合小酒量的人喝。
性价比是特别高的
