2018-10-19小明心心
annabelle712对王品台塑牛排(环市东路店)的评论2017/10/10
这里做套餐,一套338+10%的服务费,也可以单点,但套餐价钱更实惠。套餐共有8道菜,每道菜都非常精致吸引。
面包配银鳕鱼酱:面包切粒,外皮香脆。银鳕鱼酱浓稠鲜甜(小胖更喜欢Tasty蘑菇酱)
蜜桃甜酒:作为餐前酒,淡淡果香味,酸甜开胃。
法式香煎鹅肝沙拉:暂时吃过最喜欢的鹅肝!煎得外香脆而内软滑,配上红酒汁和垫底水果,酸酸甜甜,一点不腻。
台塑牛排:名不虚传的牛排,全熟烹调,不老并且很滑嫩,带些筋肉。可是酱汁太入味,掩盖了牛排原本的牛肉香。吃惯7成熟甚至更rare,可能不适应这款牛排。
法式红酒小羊排:选择7成熟的羊排,多汁嫩滑,羊肉一点不臊。配菜也做得很好,腌制的桃肉酸酸甜甜。
酥皮海鲜清汤:酥皮烤的脆脆,将酥皮敲落到海鲜汤中搅拌,更加好吃。
芝麻冰淇淋佐椰香奶酪:“鸟巢”状的是麦芽糖拉丝。芝麻冰淇淋甜度适中,软滑的奶酪透着浓浓的椰香味。整体造型非常好看。
综合评价:环境有点嘈杂,台与台之间空隙不大,私密性不高。这里两人桌是卡座的,需要服务时,还得站起来叫服务员。服务员人数显然不够,点菜和埋单需要等待一段时间。这里提供包厢,人多时建议包厢。桌子有点小,菜以上,地方不够放了。服务体验不是特别好。出品还是不错,特别是鹅肝沙拉。套餐价格看上去挺贵,但提供这么多精致的菜式,性价比算挺高。这里非常适合情侣约会和纪念日庆祝哦。
表四哥对王品台塑牛排(环市东路店)的评论2017/10/10
第三次去了,一直都觉得王品俾既感觉就系私密,周到,细心。前两次都系去中石化大厦既店,今次就拣左间近自己屋企既分店试试。入店第一时间既感觉就系装修,私密度,完全唔及得上中石化果间。一,环市东依间,系用透明玻璃围起既,虽然有窗帘遮住,但稀稀疏疏的,外面就是通道,人来人往,完全没有私密的感觉了,最搞笑竟然还偶尔会有小朋友趴着玻璃在玩,完全无语。二,或者每家的厨师的出品都不一样吧,这家的牛排感觉过了火了,有点老,一个招牌的菜都可以这样出品,真心不知道王品还要客人吃它的什么菜式了。毕竟你收的是三百多一位的价钱啊,不是看着你王品的出品和服务,这个价钱随便去一家五星级吃都够了。说完不好的,也要说说好的,前菜那个鹅肝沙拉,的确不错,香,鹅肝味道很适中。另外一个就是要赞甜品了,现做的薄脆,不会吃下去有粘牙的感觉。而且服务员的积极性也没有以往的两次好,都需要叫,提醒,就知道要加饮料。总体来说,整体评价有下降,下次还会不会再去,难说。因为这个价钱的出品,竞争力不够。希望王品能好好检讨菜式的口味,还有出品的把控。
jackyangel对真功夫(城市广场店)的评论2017/10/13
冬菇鸡腿肉饭:最大的优势是鸡肉没有骨头,可以放心大快朵颐免去吐骨头的翻新。酸菜卤肉饭:味浓,满满当当一大碗上面盖着酸菜卤肉,看着就有一种满足感,配菜味道很足,喜欢汁水拌饭的应该会更开心,因为肉汁已经渗透到下面的米饭里面,满满的挖一勺,也是沉甸甸的满足感。蒸水蛋:不知道用啥法子可以让水蛋保持温度又不会变老,不过水蛋本身比较清淡,指望靠这个下饭就比较难了。红枣露:夏天的时候没觉得有多好喝,冬日趁着寒风来一口,会发现从身体里面温暖开来,绵绵稠稠的口感也不再叫人觉得腻味。