2018-10-19寻找天边的云
为食大头虾对轩廷潮汕风味馆的评论2018/2/10
在丽日玫瑰食街的这家潮州菜是家小菜馆，不起眼，经过容易错过。店子分两层，大堂只有桌子四张，另外房间两个。光亮整洁，装饰较新。点菜不用菜牌，在冰箱前看着是日海鲜，喜欢食那种就点那种，全程老板在旁陪同，烹调方法、配菜及价格即时得到权威的答案。选择的海产品种多多，鱼都有十多种，孤陋寡闻的我部分没看懂，还有卤水家禽。上菜极速。青椒炒黄蟮，镬气够，翠绿的椒块簇拥着漆黑的蟮片，看着都清亮诱人，大块黄蟮肉厚，肉质爽滑腥气少。含丰富维生素的菜椒和补血的黑黄蟮搭配是一道冬天滋补的美食，没法不爱。炒斋河粉，碟头大，潮州正宗的应用芥兰同炒，但当天恰恰无，开始还有点失望，只好改用椰菜与红萝卜。柔软的河粉与清甜的椰菜丝挺搭，还有点点红萝卜亮颜色，食落啖啖和美，心坦然，这是非一般的特色潮洲炒河粉，平日没有的，专为我这等贵宾制造的。埋单正价65元，蟮45及粉20。好食。与同行价差不大。嘻嘻，因网上买优惠卷实际所费不多。
翠绿色植物对轩廷潮汕风味馆的评论2018/2/10
轩廷潮汕风味馆位于丽日玫瑰园食街中间位置，是受一位潮汕朋友邀请过去的，说是请我吃正宗潮汕菜。晚上六点多钟开车进入玫瑰食街真难，加上惠景城路段修路、、、二楼包房环境不错，今天是打边炉，有象拨蚌、有虾、有沙虫等海鲜类，真好吃，一路的艰辛也值了。
愉乐_4171对轩廷潮汕风味馆的评论2018/2/10
真的很不错，尤其是花甲，而且食材都很新鲜，做法也正宗，主要是熟客才知道，而且价格便宜啊！只是不爱做宣传，说他们家贵的肯定是对潮汕菜不了解
