2018-10-19时间煮雨我煮鱼儿
queenasu对记忆老灶(大坪渝筷江湖店)的评论2018/3/15
(位置)大坪英利大融城五楼,这层楼很多吃的,貌似渝筷江湖一大片的店 这是其中之一。(环境)老重庆风格装修,古朴,一直以为英利的饮食做不走??,结果这家人气还很高。(服务)服务员嬢嬢热情友好,耐心,会给很好的小建议,很亲切(菜品)这家有锅底费,红汤18,鸳鸯20,微辣的红汤到后面也比较辣了,重庆人吃起合适,外地人估计有点够呛。但是菜品价格比老火锅便宜。菜品新鲜,分量不算多,但是七个菜一罐酸梅汤两碗饭足以把我们两个吃撑了,加上六元一人的餐位费,也才106,本来有个菜品满一百省12元的活动,由于菜品价格不足经额也没用。总体来说性价比还不错。
Weixin_4857779022对记忆老灶(大坪渝筷江湖店)的评论2018/3/15
在重庆吃的第一家火锅店, 感觉非常好,口味很喜欢。
第一次看到木头的九宫格
第一次看到九宫格上搁了块石头,后来才知道石头是用来pia油的,非常人性,点个赞????????????
印象最深的是毛肚,鸭肠,食材新鲜,那叫一个脆嫩爽口,完爆江苏的火锅。
油碟+醋+蒜泥,非常正宗的重庆吃法
本来还担心会不会辣得吃不消,油碟会不会太油,完全多余,在油碟里过一遍,解除了辣味,还非常香,吃得停不下来。
蔬菜几乎没有动,我的重庆朋友说 他们吃火锅很少吃蔬菜,哈哈哈,肉食动物表示吃得很满足!~
小火山LY对记忆老灶(大坪渝筷江湖店)的评论2018/3/15
位置:大坪英利大融城5楼,广告位比较多挺好找的。
环境:还是比较大的,每桌之间也有间隔,聊天之类的比较方便,店里有个小剧院,吃饭的时候正好有桌点歌,有人表演唱歌,不过价格不是很清楚哈,不听歌也可以贴个膜??
服务:收盘上菜的速度还是可以的,不过服务阿姨们都比较严肃,要东西也差不多要讲两三遍哦。
锅是正宗的鹅卵石老火锅,木制格子,还是有感觉的,味道一般吧,梅子酒果味很重,喝起来很顺口,女孩子都可以试试。