2018-11-8木夕林雨
米米米米米米酱对周血旺(大邑县新场镇文昌街131号)的评论2017/10/11
真是要把成都周边古镇的血旺都吃遍了!
这家店位于新场古镇里面,离大门不是很远,需要注意的是新场这边有很多家都叫周血旺,我是不知道哪些是真的分店啦,总之来这家老店总是没错的!
因为是周末,中午到店基本都是满座,环境反正就是苍蝇馆子的一贯水准吧,在别人桌边站着等了十分钟,终于吃完招呼服务员收拾干净后入座。他们家店才完全是自助式,找到位置后就去隔壁灶台旁边点菜,有部分菜是需要立马给钱的。
肥肠血旺,有20的和30的,我们两个人要的小份,分量完全够了。肥肠油脂不多,血旺不错,很大一块块的,然后属于水加的不多的那种,还比较满意,调味也可以,不过他们家没加黄豆。比起之前吃的游血旺要好吃多了,性价比也很高。
凉拌鸡,拌好的直接舀起来装盘,30一份有点小贵,味道就是平均水平,甜辣口,鸡肉比较嫩,也没太多边角余料,下面垫了超多葱段也是不明所以。
耙耙菜,这个还挺好吃的,土豆煮的很耙,四季豆虽然软但是还带着点脆劲,这种火候是最好吃的!里面还有种什么瓜,吃起来也有点冬瓜,还是好吃,汤也比较浓,可惜没有蘸料。
冰粉,加了花生和山楂片还不错,也没特别亮点就是了。
10元一碟的素菜,可以选三样,要了豇豆、菠菜和萝卜丝,都还不错~
这家店性价比还算尚可,在众多血旺中属于中上水平,到新场的话可以尝试一下~
米米米米米米酱对周血旺(大邑县新场镇文昌街131号)的评论2017/10/11
真是要把成都周边古镇的血旺都吃遍了!
这家店位于新场古镇里面,离大门不是很远,需要注意的是新场这边有很多家都叫周血旺,我是不知道哪些是真的分店啦,总之来这家老店总是没错的!
因为是周末,中午到店基本都是满座,环境反正就是苍蝇馆子的一贯水准吧,在别人桌边站着等了十分钟,终于吃完招呼服务员收拾干净后入座。他们家点菜全是自助式,找到位置后就去隔壁灶台旁边点菜,有部分菜是需要立马给钱的。
肥肠血旺,有20的和30的,我们两个人要的小份,分量完全够了。肥肠油脂不多,血旺不错,很大一块块的,然后属于水加的不多的那种,还比较满意,调味也可以,不过他们家没加黄豆。比起之前吃的游血旺要好吃多了,性价比也很高。
凉拌鸡,拌好的直接舀起来装盘,30一份有点小贵,味道就是平均水平,甜辣口,鸡肉比较嫩,也没太多边角余料,下面垫了超多葱段也是不明所以。
耙耙菜,这个还挺好吃的,土豆煮的很耙,四季豆虽然软但是还带着点脆劲,这种火候是最好吃的!里面还有种什么瓜,吃起来也有点冬瓜,还是好吃,汤也比较浓,可惜没有蘸料。
冰粉,加了花生和山楂片还不错,也没特别亮点就是了。
10元一碟的素菜,可以选三样,要了豇豆、菠菜和萝卜丝,都还不错~
这家店性价比还算尚可,在众多血旺中属于中上水平,到新场的话可以尝试一下~
wenglina对周血旺(大邑县新场镇文昌街131号)的评论2017/10/12
这个分主要是给味道,位置很好找,在新场镇进去不远的路口,人最多就是这家了,才11点过就开始排队了,他家有四个门铺连着,左手2个是坐的,左手第三个是蒸菜,最后是煮血旺和凉拌菜
建议大家主要吃血旺,凉拌鸡也不错,小菜就不要点了,都是大锅菜炒了放那的
五星推荐:肥肠血旺,绝对的招牌菜,猪血很资格,但是做得又很嫩,肥肠洗得干净没有肥油,又吃不出腥味,很软糯,配上特制的熟油辣椒只有那么香了,这个最小的卖20元,看着不少,一个人都可以吃完,可以30、40、50那么买,最好加肥肠,我要的40加10元肥肠,4个人吃,肥肠很多,在成都估计光肥肠都是30多了
凉拌鸡;这个是提前拌好的,泡在红油里面,很入味,主要鸡肉质很好,是土鸡,很有弹性,味道属于香辣中微甜,30/份,分量比较小
蒸菜有咸烧白、甜烧白、蒸蛋,不推荐
油麻鸭推荐对面胡记,可以打包拿过来
米饭按人头点,不管吃没吃都要给,4个人收了10元
环境和服务就不要考虑了,比较脏乱,到了一定要派人去占位子,然后到煮血旺那排队,血旺和凉拌鸡都是先交钱再自己端