2018-10-19lllyyl
kingog奇妙冒険对一炉一会炉端烧(园区店)的评论2018/3/24
【品牌】一炉一会
??被誉为“苏州最好的日料餐厅”，成为在苏日籍人士及当地高端消费者最受欢迎的聚餐场所！
“一炉一会”的来源就是让顾客和亲朋好友能在高节奏的城市生活中，体会到那种围着炉子边吃边聊很轻松的家庭感觉，而师傅们则都是以日式宫廷传统跪式为您服务。
吃炉端烧一定要有相对应得气氛，安静休闲绝不是炉端烧的氛围，侍者服务时的喊叫声，师傅们一副精心制作料理时的兴奋状态，随着火炉不断升温整个店内气氛像被点燃的热情奔放感觉，新鲜的深海天然海鲜和丰富的各式有机蔬菜及肉类，在炭火上演绎着激情美味，侍者的热情服务和笑容，让食客拥有前所未有的满足感！这才是炉端烧“一炉一会”的精髓所在。
【“好精致”】
摆盘考究，食材新鲜，原汁原味。
充满心意的烹调，让人无法自拔。
【菜品】
??刺身拼盘
金枪鱼中Toro x 4片
三文鱼 x ?4片
牡丹虾 x 2只
只法国生蚝 x 2只
满盆的鲜甜
??鳗鱼饭
油光光的米饭上面整齐的铺着深色，油脂丰腴的鳗鱼，烧烤的香味和甜汁的润色让鳗鱼变得柔润无比，汁水浸润着米饭，颗颗晶莹。
??深海星鳗天妇罗
要趁热吃，这是一句废话
建议搭配抹茶盐，这是一句属于吃货的默契
??寿喜锅添加乌冬面
乌冬很好吃，胃口大的一定要来一份
另外一提，在这里差不多可以看到日本各地的美食和日式料理，生鱼片、涮锅、串烧、拉面、天妇罗、乔麦面条、日式杂烩、香蒲烧烤，可以说是应有尽有。
【其他】
另外一点没有想到的，原来在苏州一炉一会的节假日活动很多，亲子的，节假日的，而且福利也很多，即使手头暂时拮据，也可以用心参加活动，很可能拿下福利哦
另外还有机会看到解体一条新鲜的鲑鱼，从一整只帝王鲑到你盘中的一片鲑鱼刺身，整个过程完全呈现
【尾声】
??好了，点上一杯小酒，看着料理师认真处理食物，真是一种无以名状的幸福??
涂胭脂的猫咪对一炉一会炉端烧(园区店)的评论2018/5/16
周末园区瞎逛，到了午餐时间还没吃饭，想起了点评爸爸年会中的日料双人套餐，没有预约就跑来了，其他小伙伴们不要学我，毕竟商家很多新鲜食材需要提前准备，比如活蹦乱跳的大明虾！
到店后，店长特别客气，确认好有食材后，在大厅坐下，对面就是烧烤师傅手动制作，一直鲜活的虾蟹，仿佛变魔术般变成了美味…
前菜三拼：芥末章鱼，新鲜弹牙，芥末味道恰到好处，可以搭配海苔。芝士就有些腻了，一点点吃还可以接受。盐水毛豆，夏天夜宵最爱点的，日料店也做的不错。
「牛油果有机蔬菜色拉」爱上日料店这款沙拉了，橄榄油醋汁清爽健康，比沙拉酱好很多，牛油果熟度刚好。
「北海道产烤大虾」特别大的一直虾，眼见烧烤师傅给他身上抹盐，然后烤，上桌后服务员帮忙拨壳。肉质弹牙。
刺身拼盘：两只大甜虾，新鲜，现磨山根不冲。三文鱼厚切。
生蚝：一只刺身一只蒜泥，生蚝敢于刺身必定是对于新鲜品质极度自信的结果，挤上新鲜柠檬，一口吞下去，棒棒的
「和牛寿喜锅」吃一口幸福满满的寿喜锅，和牛，肉质细腻花纹特别漂亮。煮个一分钟，刷鸡蛋蛋液，鲜美通透。
现烤羊排：摆盘很漂亮，羊肉烤的稍微有点老，黑椒味比较重，不是很喜欢。
总体还是不错的，服务比较到位，最后走的时候贴心的送上口香糖。
Doreenbobo对一炉一会炉端烧(园区店)的评论2018/5/16
我自己的小红车是雪后第一次开，车顶上很厚的积雪还没有融化，看上去像戴了一顶大白歪帽子！轮子一开始像被冻住一样一开始还发出咔嚓咯嘣的声音…
师惠坊停车5元！
东西挺好吃，服务不错，这个我已经详细发帖介绍了，不想重复…
唯一缺点就是，一楼吧台式餐桌太小，总是没地方堆盘子！
