2018-10-19眼小者的世界
可妮兔就是我对黑桃久的评论2018/2/6
【唯有爱与美食不可辜负】
“肉食主义”的我们,在结束了一天琐粹的工作后,最怕的可能就是刷圈的时候,猝不及防迎来一个烤肉的大特写了!卸下疲惫,享受片刻的放空。今天要向大家推荐的便是一家清真日料,专注烧肉,一口入魂。只要火炉和生肉,便是最美味的存在。
环境
如同日本的居酒屋一般,似乎它们都喜欢隐匿在某个小角落。这家店就藏在入夜后宁静的小巷中。 店内典型的日式装修风格,透明的操作间,各种日系装饰和摆设,仿佛身临其境。入座时需要穿一次性鞋套,店里很多下凹式榻榻米设计。每个炉头上都有排气管。
菜品
上等牛小排
肉质的味道和价格是成正比的,日式烧肉就是选用了最好的部位,切出纹理清晰的花纹。不仅看起来厚实美观,也是最适宜烧烤的厚度。上等的牛小排烤到外焦里嫩,吃起来丰盈柔软,即使不刷调料也是最真实的美味。
鸡腿肉
经过腌制的鸡腿肉要掌握火候,待到表皮微黄,就可以吃了,皮脆柔软,香甜可口。
牛五花
肉厚饱满,在烤炉上见证它从生到熟,Q弹的质感一口下去会在口中爆汁
牛五花和上等牛小排整齐地铺在碳炉上,火舌穿过肉片发出滋滋的响声,空气里弥漫着油脂的甜香,牛肉经过烤熟呈现出最完美的状态,夹上一片,蘸满酱料送入口中,一口入魂。
蟹籽军舰
颗粒饱满的蟹籽,看上去就让人食欲大增,咬上一口,颗颗蟹籽在嘴里噼啪作响,清爽Q弹。
芥末海螺军舰
经过调味后的螺肉嚼劲十足,肥美又不带有腥味,点上一丝芥末,突出了螺肉本身的鲜嫩口感。
北极贝手握
看呈色红橘白相间的细腻纹理如玫瑰花优雅地绽放,纯粹的生长环境造就了天然独特的味道。一口要下去,空腔充满了细腻清爽的香甜味道。
dreamsl对黑桃久的评论2018/2/6
今天天气很好,一路开车来到了黑桃久
这里不太好停车,不过门口有这么3-4个位置可以停车清真的日料,是我第一次尝试。整体跟日料没什么不同,但是这样一来就适合清真的朋友们来啦
整个店里很有日式的风格,一个一个的小包间说话很有安全感,感觉不会被其他人打扰坐下喝点茶,准备点餐啦
店里的东西都很精致,点菜也是用pad来点
店里料理、烧肉、甜品,还都是挺全的我们这次来主要是吃刺身的,就没有点烧烤点完就等着上菜啦,嘿嘿
首先上的是芝士蛋糕,几乎吃遍了各家甜点店的芝士蛋糕,但是这一份有一种特殊的感觉,第一口让你感觉软软的化在嘴里,第二口却让味道萦绕在舌尖
上菜速度很快 紧接着厚切三文鱼上来啦,厚切吃起来真的很爽这个厚切是7片是68元,还是可以的哦仔细看着肉肉的纹路,哇哦,好诱惑呢
看到三文鱼简直满眼小星星 上次吃到这么鲜美可口的三文鱼,还是伊势丹的板特,满满的新鲜 搭配上酱油和wasabi,很爽的哦
同时上来的就是黑桃久沙拉里面也有生鱼片和甜虾,吃起来很爽,稍稍有点酸了
最后的手卷,《龙卷风》看颜色像不像红绿灯 红绿黄颜色是真的很好看,颜值很高,但是中看又中用 一层炸物,一层手卷,一层金枪鱼
天使的眼泪一号对黑桃久的评论2018/2/6
感谢给的200元带金劵。预约完和朋友一起去的,地点不特别好找,用导航去就完全没问题了。环境很不错,点的龙虾沙拉、烤蛋黄三文鱼、焗扇贝、照烧鸡肉饭、牛肉乌冬面。味道都不错。重点推荐牛肉乌冬面,比想象的好吃很多。烤三文鱼一般些。一共花了216元,用劵抵了200元,自己花16元。好评。