2018-10-19喜欢吃西兰花
续悲伤唯对话雨楼(拙政园店)的评论2018/5/16
朋友请吃饭,地点选在了拙政园附近的话雨楼。起初还在纳闷怎么选在苏邦菜的地方,而且是景点边上。如果是去园区或者观前或者石路吃吃别的菜系多好。而且景点边上的店的感觉总觉得……。大家都懂的。
但是来了之后,吃了之后这样的想法没有了。毕竟拙政园也是苏州园林的一张名片,是苏州的很好的对外窗口,这家店还是做得非常好的。
朋友点了一桌菜,很多,大家都还没有吃完。吃的很爽,很开心。酒饱饭足。
有一道菜是虾仁炒鸡头米,看着颜色就很有食欲。虾仁粉粉的个头很大,而且还很透亮。鸡头米米黄的,咬在嘴里糯糯的,与虾仁一起嚼着既有虾仁的软也有鸡头米的糯。鸡头米的芡实,某种程度来说也可以算是替代主食。这样一道菜就是因为我们一桌8个人,要分着吃,不然我就一个人当主食吃了。
肥牛煲。这道菜是一道非主流的苏邦菜。肥牛用的是上好的牛肉。当然介绍这道菜的原因是里面还放了很多辣椒,有青辣椒,也有红辣椒。现在因为饮食的融合,也有很多苏州人能够吃辣。我是比较喜欢吃辣的苏州人,感觉这个辣椒还是蛮辣的。但是这里面没有放花椒,不麻,满足了苏州人的口味。
说到辣椒,这家店的炖蛋里面厨师也放了一点辣椒。但是这个辣椒就是点缀作用。一点点红辣椒卷。这道炖蛋口感不错,吃在嘴里不淡也不咸。感觉起到了开胃或者润口的作用。与大鱼大肉形成了鲜明对比。无论是先吃大鱼大肉还是后吃,与这个炖蛋配合起来是非常好的。因此这个炖蛋的消耗量也蛮大。
一一妈咪对十四不搭(菉葭巷停车场内平江华府斜对面)的评论2018/8/3
第一次去,整体都可以,味道还不错,大爱丸子 拼盘,好有农家的感觉,服务也很OK下次还会再光顾
yangruihappy对话雨楼(拙政园店)的评论2018/5/16
位置不太好找,给老板打电话,门口接的我们,上菜快。服务很好,人不多,菜量也大,实惠,味道好