2018-10-19熬夜的老张
王瓅珩对柳州兄弟美食馆(兴宁区望州南路55号)的评论2018/2/2
倡导社会主义核心价值观：富强、民主、文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善的基础上。我不断的在美食的世界里来回游荡。很久没来了今天又冷下的大雨正好来吃一波狗肉暖暖身体。以前在家电都是人满的今天可能因为太冷六下的雨可能比较少,而且发现很久没来这里已经重新装修搞得比较漂亮了。点了三个菜“狗肉”肯定不能少,只能说这次狗肉味道感觉还没有够入味就上了。而今天要的鱼仔因为是从冰箱拿出来，解冻不到位,有一小部分的鱼仔在头部还是比较吃出了冰冻的凉意。最搞笑的是的是三鲜汤，里面蘑菇在居然还没有煮熟就已经端上桌,被我发现后告知有拿回去重新加热。不过跟老板知道这个后老板很快地去了厨房把这些错误重新纠正。还特意嘱咐厨房应该如何如何改进不能“天冷”懈怠,至少这一点的精神我觉得还是很不错的。在这里消费应该算是大众水平了。而且在楼道后面有大概15到20个免费车位可以供停车。
爱吃美食的CL对柳州兄弟美食馆(兴宁区望州南路55号)的评论2018/2/2
意外发现的一家狗肉店，简直是被惊艳到了！最精彩的就是脆皮狗，那外皮香脆，内肉鲜嫩，再放到干锅里面一闷，香味就漫溢整个包厢，那叫一个香，等把肉吃完，再上一碟切粉，把粉倒进去用狗汁一闷，那切粉混着红焖狗的汁水也是吃起来满满的满足感啊！如果喜欢吃干锅狗肉，这家店一定值得再来。后来还点过红焖狗，也好吃，但是味道始终没再比得上脆皮够的惊艳。其他炒菜也很不错，木桶猪手、炸黄豆、炸鸭头，都是味道超好的！当然，作为大排档，它的环境自然不能太优雅，包厢相对比较简陋，但是如果是美食爱好者，特别是狗肉爱好者的话，环境自然就是可以忽略而过的！
滟郁对柳州兄弟美食馆(兴宁区望州南路55号)的评论2018/2/24
坐标望州路，兄弟这家是回南宁必吃的脆皮g，晚上生意超好，脆皮g外焦里嫩，皮脆肉薄，吃过才懂，今天特地来打包了八斤带回给外地朋友尝尝，40元一斤，算是现在比较实惠了，炒出来的时候很香很香，忍不住马上吃起来了，配料有酸甜味和咸辣，不用配料已经入味了，真的不错哦
