2018-10-19草色天
Miss怕麻烦对杨三姐红烧兔的评论2018/1/24
开车从河堤上路过，大大的招牌放在小区外，索性一试。老板说红烧兔是他家特色，一看网上买优惠卷的套餐更划算一些，就直接团了169的套餐。
兔子的净重大概就两斤，也是据老板讲，没有剁得小小的倒是合我意，不用满盆去找。上桌来红艳艳的一盆，下面放了不少的青笋尖垫底。其实兔子就是水煮肉片的做法，和温江的公平兔非常相似，兔子的火侯掌握得不错，既没熟到软烂，也还保持鲜嫩。味道不错，但上面最后像水煮肉皮那样浇的辣椒油感觉是过头了，有糊的苦味，和下面的青笋尖苦到一团了。
随配套餐的凉拌菜和回锅肉比兔子更合我心意一些，感觉他家川菜更好过当家菜一样。
后来煮了素菜倒进盆里，焖久一些会好吃些。
味道不算太特别，相比之下，我还是更偏爱竽儿兔一些。
4661927071 对杨三姐红烧兔的评论2018/1/24
红烧兔很有特色，吃完了里面还可以加菜，真正的做到了麻辣鲜嫩，环境也很好，闹中取静，在城里面很难找到这样的环境吃饭，虽然是网上买优惠卷但服务员和老板都很热情，下次还会光顾，祝老板生意兴隆。
无处安放的才华对杨三姐红烧兔的评论2018/1/24
环境不错，挺清静的。吃完饭还可以打会儿麻将，安逸。菜品真心不错。
