河南省鹤壁市第十八中学有食堂吗？伙食怎么样？-城帮网

河南省鹤壁市第十八中学食堂好吃吗？

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OFFDARK《十三仙》对汤河桥合罗面馆的评论2018/1/30

什么叫美食？饸饹面就叫美食。汤河桥饸饹面就是美食中的美食。

老鹤壁人关于饸饹面的回忆就来自这家汤河桥饸饹面。那时候饸饹面刚刚在山城兴起，电器厂马路对面有一家，生意红火，但也赶不上汤河桥边儿上的这一家饸饹面馆。中午晚上食客们如过江之鲫纷至沓来络绎不绝。门面不大，甚至还脏兮兮，小桌子低板凳，可丝毫不影响食客们甩开腮帮子大快朵颐。
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饸饹面馆汤河桥，
汤鲜肉嫩面筋道。
呼呼噜噜一大碗，
公子王孙把扇摇。
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饸饹面，古称"河漏"，又称"活络"，传说康熙年间，康熙帝指专人对全国风味小吃进行统计上报，而"河漏"也被作为其中一种上报朝延。一天，康熙寻吃名吃时，看到“河漏”，因其名字古怪而引起注意，随命人做好食之。吃后对其独特的风味赞不绝口。但因名字“河漏”之谐音与治理河道不协调，心中不快，挥笔把“河漏”改为“饸饹”。
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又，崇祯十六年（公元1643年）初，明三边总督孙传庭兵出潼关，来河南与李自成义军作战。据传，为了丰富关中将士口味，他传谕三军，每军可以携带20台桦木饸饹机。这一年10月，明军与义军在郏城东南讲武场相遇，义军佯败。明军追杀义军15里，至郏城东冢头、柿园一带的蓝河岸边李庄，义军用“以利诱之，以敌取之”的策略，弃金银、辎重于道，得胜。孙传庭部溃不成军，只得轻骑突围西窜，几十部桦木饸饹机为郏地李庄百姓及义军所得。义军所得八台，李庄百姓为纪念义军的金刚精神将“刚”改为“钢”，美名为“金钢饸饹”。精美的饸饹面制作设备顿使百姓喜不自胜，一时街旁馆巷，“金钢饸饹”招子旗（即古时饭店招牌）迎风飘舞。