2018-10-19yanyurao
淡如水_相见欢对东北饺子馆(城西区昆仑路27号)的评论2017/10/9
【环境】
小小的一家街边店~
相对于其他吃过的两家专营饺子店，这家店的环境算是寒碜了些。倒是也算干净~
桌椅不多，也就6张左右吧（印象中），吃了好几天了才来点评交作业。
【味道】
主营饺子（水饺、煎饺）、炖菜、砂锅~
看了下别桌的炖菜……巨巨巨巨大一盆，可谓！才才才25左右，便宜啊！
一直以为砂锅是先前煮好的，热热便端上来。大约也就等了接近10分钟，排骨什么的都很软啊~后来有别桌的客人过来点餐，听老板娘介绍，所有菜品都是点餐后当时下锅做的啊~！唔~好快~
跟男朋友两个人点了两个砂锅~
他家的砂锅是不配米饭的（四川妹儿好震惊！），单点2元一小碗，就是餐馆消毒餐具那种的小碗，平平的一碗米饭，2元，贵~
但是，但是，但是~砂锅大概都在12-17元之间（印象中，也没仔细看，啊，感觉在大成都随便拍拍拍啊。来了西宁，再也不好意思拍照，特别是拍菜单！妹儿真心不好意思~呜呜呜~），巨大一份！想妹儿在成都吃砂锅，一个排骨砂锅20左右，一丁点啊~妹儿一个人随随便便干完！这次跟男朋友两个人（男朋友饭量大啊！）点了两份砂锅，竟然剩下了1/4啊~
他家的砂锅不是那种黑色的土砂锅~是棕色的，感觉有点瓷的感觉~
但是 真心 砂锅，因为吃的时候 保温效果超级好！吃了很久都是烫烫的，好喜欢~
#海带排骨砂锅#
红味的~
海带、青菜、豆腐、排骨、红薯粉的组合~
海带多多多，排骨多多多，好好好实在啊！
海带的软硬度刚刚好，妹儿很钟情（太软太硬妹儿都不喜啊~）！
排骨不见得多么多么的入味（毕竟只做了10分钟不到的时间，熟了都很棒，哈哈哈~），但是肉肉很实在啊，厚实，大块，分量多！西北人民好实在~
豆腐是石磨豆腐，豆香很浓厚，棒！
红薯粉煮在里面好好吃啊~好好吃啊~
砂锅里面撒了一些干辣椒段，但不会觉得狠辣~
喝汤的时候，明显的海带味，相当香~好爱~
#酸菜粉条#
酸菜是白菜腌制的~
粉条是红薯粉~
撒了好多好多的干辣椒段~但是同样不会觉得辣~
味道棒！相当好吃！妹儿吃过炒的酸菜粉条，和这个味道倒是差不多，反正很棒，很喜欢！~
不起眼的小店，性价比超高，味道也挺不错的~
