2018-11-8mclala
某木某木人对渝宗老灶火锅(黄桷坪店)的评论2018/3/15
重庆火锅,不得不吃。店位于二楼,店内超级宽敞,大方桌长板凳,两个人坐感觉好奢侈??中午11点到店,几桌客人,没过多久,就已经开始排队了,生意好到不行~服务员态度很亲切,热情介绍当地吃法,价格实惠,菜量足,免费自助区有汤圆银耳瓜子花生,调料一应俱全,感恩??
【鸳鸯锅】¥20 内锅清汤,有金针菇、番茄等配菜,外锅漂着辣椒、花椒,红油油不见底。
【油碟】¥5 特色吃法,香油加蒜泥,不能理解,男朋友吃的不亦乐乎,我乖乖蘸醋。
【鲜毛肚】¥25 看到店员在水盆里清洗毛肚,确实有点像抹布??几乎每桌必点。鲜毛肚涮着吃,口感很脆,又有韧劲,没什么腥味。
【鱿鱼卷】¥15 太大块了,不方便吃,偏硬偏韧,咬不下来,有点腥味,吃不惯。
【嫩牛肉】¥22 量真的足,性价比高。牛肉大片,全精肉,烫几秒就行,肉质很嫩。
【香菜牛肉丸】¥16 牛肉碎加一把香菜,店员会帮忙搅拌,然后用勺子抠成丸子,煮到浮起。肉丸软酥酥,香菜味不会很浓,很鲜。
【豆干】¥6 普通豆干切片,可就是好吃。
【土豆粉】¥4 味道没毛病,就是太碎了。
大白菜、海带、方竹笋、金针菇、香菇,点太多了,菜量都好足,是我没预料到的,火锅吃到扶墙出,山城真的太实诚了,好评好评。
Yoey_活在二次元对渝宗老灶火锅(黄桷坪店)的评论2018/3/15
本来是想去川美老校区拍拍拍的,但是阴天又下雨,两个北方人被冻成了狗……起床没吃饭就出来了,又冷又饿,正好看到这家火锅店,进来点上一锅暖一暖吧~
装修很有意思,古色古香里有种小清新的感觉,但是,人家当地人比较适应这个温度,没开空调还开着窗o(╥﹏╥)o~
赶快选火锅,红油锅底居然是免费的!!老板还特意在门口摆了锅底的成本,我天这生意是怎么做下去的……老么大的一口锅,老板贴心地给加了九宫格,吃了这么多家店都没用踩雷,这家老火锅也是,所有食材都很新鲜好吃,服务员特别勤快,看到火大锅底沸腾了就会过来帮忙减小火,看到我们下了很多东西就会过来加大火,赞赞哒~总体很棒,就是锅底略咸了点~
现炸酥肉特别赞,比头天在八一路较场口夜市排队排很久买到的好吃很多~所以说不要相信什么网红店啦!性价比太低!现炸糍粑超级喜欢,软软糯糯的口感根本停不下来,不会黏的粘牙,外形跟以前吃的也不一样,黄黄胖胖的好可爱~
我们两个人吃没到一半的时候,闺蜜看着一桌子菜说可能点多了,我说先吃着~结果……几乎一点不剩~O(∩_∩)O~
喜丸子呦对渝宗老灶火锅(黄桷坪店)的评论2018/3/15
哇这个就厉害了!
可以列为这次在重庆吃到的最好吃的火锅了。
敲黑板:糍粑!!!我的味蕾被惊艳到了!!目前为止吃过最好吃的糍粑,且没有之一,外面裹了一层鸡蛋液,糍粑软糯软糯的,蘸料不是红糖,是一个粉状的,但是很好吃!
不过相比之下,酥肉就要逊色很多了,但没关系,火锅还是非常好吃的。
又是一个下午四点钟左右的点,没有等位,开心得要冒泡~