2018-8-17刁小欠
@RUBY..对阿具客家土菜(文锦中路店)的评论2018/2/12
想吃客家菜了,大众了许多家,选择一家最近的,和姐姐一起走到了阿具客家土菜,意外发现原来是河源菜,哈哈……停车方便,位置很好找,在二楼的,有一旁的电梯不到二楼,其实走上去也没多远。
服务环境????????:干净整洁,服务还可以也没什么特别的,重点是干净,上菜还算挺快的。
菜式口味:就点了三个菜第一道酿豆腐??????差点味道,不够入味,豆腐煎了下表层,锅底铺满了黄豆,火候不够差点;第二道菜??????凉瓜肉丸凉瓜炒鸡苦,由于放了香油还是什么油导致凉瓜苦中带香,肉丸一般不弹牙。三道菜是最好吃的了水润菜炒肥肠,如果有大肠就更加好了,肥肠口感没这么好,好在入味,水润菜非常好吃。饭蒸的不错,是一个钵装着的。总体????????满意。下次还会和更多好友来吃。
gonxkillua对阿具客家土菜(文锦中路店)的评论2018/2/12
好像去了一家很古老的店??????
员工很多,但是没什么顾客,好奇怪
菜单很旧,上面很多菜都取消了……总之诸多疑惑
服务员很热情,有点受宠若惊
酿豆腐很好吃,很有冲动再来一份的,但是吃不下了
那个盐焗鸡(?)手撕鸡(?)酱料没拌均匀,有的地方很咸
猪肉丸很实惠,好大一盘,也不贵,味道挺好,如果走酱料可以蘸一下就更好了
其他的汤啊菜啊忘记拍照了,总体马马虎虎吧
hang_popo对阿具客家土菜(文锦中路店)的评论2018/2/12
出品赞
味道很正宗
份量比大部分的客家菜都要多
价格也比较亲民
下次还会再来…
梨梨嗯kk对阿具客家土菜(文锦中路店)的评论2018/3/16
这家店是朋友推荐的,听说已经开了很多年了,真的是不错,味道很地道
萧雅842238对阿具客家土菜(文锦中路店)的评论2018/3/16
非常好!味道很家常。很喜欢他家的杂锦煲和酿豆腐。