2018-8-17行走的馋猫
叮叮win对白马江韩式料理的评论2018/1/25
这家店第二次来,第一次吃的时候觉得整体还可以,就是五花肉太薄了。所以今天第二次来的时候问了老板娘能不能给我厚切五花肉,她说厚的不好吃,说现在图片这样的厚度是最好吃的,然后说为了让我死心给了我一份厚切五花肉。(厚的忘记拍图)我想说的是,厚切的烤出来真的是比薄的好吃太多了,包上鲜蒜片,那口感是薄切无法比拟的。因为薄切一烤表面水份油份很快被蒸发,烤透了会干,吃起来硬硬的。没烤透吧,又水水软软的,腥。 厚切就不会,厚切表层金黄,里面也嫩,不会很干。薄切跟吃猪肉干一样。
#牛舌# 我们也点了,又是心塞,牛舌本身不错,就是搭配的竟然是烤盘。老板娘哟,你也会说牛舌用烤盘会粘盘,应该用烤网呀,就因为1楼的硬件设施没有烤网,而让客人将就,这点我喜欢(有张图片是有烤网是第一次来吃的时候坐2楼)鲜五花要用烤盘的时候却给了我烤网。
#猪颈肉# 你们在韩国烤肉店也好,泰国菜碳烧猪颈肉也好,吃过这样的猪颈肉吗?仅管有的店叫法不同,但肯定不会是这样的瘦肉。
#蘸料问题#…嗯,五花肉蘸大蒜酱,那吃牛舌也蘸这个嚒?…一脸懵
#大酱汤#这个味道给95分,不错。扣除5分是因为这次大酱汤里面的豆腐煮的很烂。
32165968673 对川源火锅(盈港路店)的评论2018/3/15
好久没去青浦了,这次有空到青浦找小伙伴,晚餐川源解决了,去的时候不是周末,人不多,饭点的时候也没几桌,好久没去了,不知道什么情况,这么冷清,鸳鸯锅锅底另外加的骨头,点了几个涮菜,酒水免费,吃的蛮饱的,人均也就六七十块钱,解决晚饭还是不错的选择~
155ab对川源火锅(盈港路店)的评论2018/3/15
老店新装修,增加了好多新品,价格还是和原来一样,新增加了功夫黑鱼片,涮了味道很好吃,比起一起环境好了很多,价格是实惠,我喜欢吃他们家的芝麻沾酱,火锅是我喜欢吃的,重辣的锅底,味道超级好吃,还有多好小吃。夏天了,火锅还是可以多吃吃
烟熏柿子的夫人对川源火锅(盈港路店)的评论2018/3/15
约同事小聚,本来说是吃火锅。来到改成烧鸡公了,点了一整只鸡五斤,配了些烫菜,三个人吃到撑还是剩好多。鸡肉说是现烧的,稍微不是那么入味。老板很热情,帮忙翻菜。酒水是免费的,送的优惠券据说抵扣现金很划算。消毒餐具不干净
沙砾宝宝对川源火锅(盈港路店)的评论2018/3/15
这是我们第N次过来吃了!超实惠,6个人也就花了不到200就吃饱喝足!