导语：宁波鄞州区,处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛肉丸是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过它，那就跟着小编的步伐来探索一下宁波鄞州区的美食餐厅，想吃牛肉丸的朋友，这次千万不要再错过了。
2018-12-10熊猫家的小吃货
3284606369 ：菜品可以说是相当丰富了，这个价位来说是非常好了。就是店里味道有点大，可能今天比较潮，地面很滑，差点摔倒好几次，看到有孕妇也在吃，摔倒真的不好了，注意一下地面卫生吧。
牛肉丸是该店最受欢迎的食物之一，除了牛肉丸，该店长毛虾,蛏子,海蟹,金针菇也深受广大顾客欢迎；
海鸥宾馆停车场
地址:兴宁路40-28号
距离：57米
耳鼻咽喉疾病诊疗中心停车场
地址:兴宁路57宁波市医疗中心李惠利医院
距离：58米
亚太四季酒店停车场
地址:兴宁路45号
距离：68米
公交:乘坐9路,10路(内环线),10路(外环线),12路,14路,105路,106路,123路,128路,350路,360路,369路,507路,507路夜间线,511路,512路,514路,560路,753路,851路到李惠利医院(公交站)下，走104米到达。
地铁:乘坐(在建)4号线到兴宁桥东(地铁站)下，走308米到达。
牛肉丸是该店最受欢迎的食物之一，除了牛肉丸，该店百叶,鲍鱼,菠菜,长毛虾也深受广大顾客欢迎；
停车场
地址:百丈东路886号14层
距离：23米
停车场
地址:百丈东路909弄13-15号附近
距离：38米
兴业大厦停车场
地址:百丈东路901号
距离：45米
公交:乘坐3路,15路,106路,135-1路,135路,180路,357路,516路,639路,891路,901路到百丈东路中兴路口(公交站)下，走147米到达。
地铁:乘坐1号线,(在建)3号线到樱花公园(地铁站)下，走595米到达。
几时休：冬季是适宜吃火锅的季节，这几年，潮汕牛肉火锅风靡大江南北，并以清爽、鲜甜的锅底、庖丁解牛般的刀工、让食客们感到充分的“饱喉”。
这家位于新天路中段的餐厅就提供此类美味，那怕这里一带停车向来是个老大难问题，也无法阻挡吃货的热情，餐厅生意很是红火。
餐厅上下二层，装修风格走简洁路线，进门处右侧是收银台，边上有很大的啤酒桶，左侧就是处理牛肉的操作间，玻璃隔离，看师傅片肉也是种诱惑。
翻看了简单的菜单，图文并茂的标志了牛肉的部位和价格，如五花腱68元、吊龙伴48元、胸口朥38元、特级雪花88元等、餐巾纸一盒1元、调料人头收费5元（1米2以下儿童免费），此外牛杂、时蔬等都算是行规价。
餐厅中央有调料台，有酱油、醋、蒜末、海鲜酱等十余款常规的调料。
我点了个牛骨原汤锅22元，一块玉米、二粒红枣、若干枸杞和萝卜使其跟一般的潮汕牛肉火锅店的清汤有所区别，“大味至淡”的感觉很明显。
涌粤一头牛188元，用木质牛模板造型装盛各个部位的牛肉，哈，一下子吃掉一头牛，想想就佩服自己，由于需要切摆各个部位的牛肉，所以菜品上菜略慢，这个可以理解。
有对比才能学习，数款牛肉在各自所属的牛的部位摆放，肥瘦相间的肥胼，有明显的肉筋纹路的匙仁等等都能分的门清，虽然很多食客都已然了解潮牛牛肉不同部位的不同涮锅时间，但每款牛肉底部木框内还是贴心的标注有牛肉名称和涮锅建议时间。
我根据经验，十来秒汆熟，牛肉色变灰白微带红润，蘸酱，香嫩无比。
略有不足的就是感觉餐厅的服务员有点被动服务，不是很主动。。
牛肉丸(28元)是该店最受欢迎的食物之一，除了牛肉丸，该店潮汕腐竹,鸳鸯锅,手打牛肉丸,吊龙也深受广大顾客欢迎；
停车场(新天路)
地址:新天路411-413号附近
距离：45米
新天地东区停车场
地址:新天路437号附近
距离：129米
新天地东区停车场
地址:世纪大道辅路675号附近
距离：131米
公交:乘坐14路,30路,155路,182路,512路,621-1路,621-2路,621路到温州银行(公交站)下，走223米到达。
