2018-7-17宝贝vvvv
casper9527对华英手抓面片馆的评论2017/10/9
#环青海湖骑行吃吃喝喝之华英炮仗碗拌#
一大早起来,由于前一天晚上益鑫手抓羊肉吃多了,所以早上计划来一个水果早餐,于是到湟水河边的早市儿买了荔枝、黄杏、黄河蜜,让自己的肠胃好好休息休息.
下午离开西宁前,中午到祁连路和五一路十字路口西北角的高原华英吃碗炮仗碗拌!
中午饭点上,华英炮仗碗拌店门口又是人满为患,进门要了碗炮仗碗拌,点了一盘凉菜素拼,和别人挤着坐了一张桌子,边吃凉菜边等炮仗面.突然和同伴一口同声的说,这个凉菜里的土豆丝拌不错,于是赶紧吃完又要了一盘凉拌土豆丝,真的是挺好吃,来这里吃炮仗面的朋友,记着一定要盘凉拌土豆丝尝尝.
过了大概10分钟,086号的炮仗碗拌端上来了,之所以叫炮仗碗拌,是因为面条被剪成像鞭炮大小的面段儿,浇上纯牛肉哨子,还是相当美味的,华英家的牛肉哨子,牛肉颗粒比较大,味道卤的也比较好,牛肉粒儿有嚼劲,非常好吃.还有就是西宁的炮仗碗拌里面,不仅仅只是面,还掺了和炮仗面形状一样的粉儿,不知道是华英家特有的,还是西宁这边的炮仗碗拌都加粉儿.掺在面条里,口感Q弹顺滑,好吃好吃!
华英炮仗碗拌,是我们这几天在青海吃的最好吃、最舒服的一次面食!至于店里的环境和服务嘛,东西好吃的店,就不要奢求什么环境和服务了.你说呢!?
梦晨shams对华英手抓面片馆的评论2017/10/9
在滨河路过个桥的地方 这是来大西宁必吃的面食 如果你找不到地方的话 中午11点多 坐32路公交车 在五一桥口下车 往回走点 在十字路口看哪人多 就是那了 中午有好多人会专门开车去他家吃 所以 真的是酒香不怕巷子深噢~ 他家的炮仗是超级特色阿 而且跟别家不同 他家的肉是烤羊肉串的肉 盖在炮仗上 拌完之后 吃到最后都还能吃到肉 不像现在好多地方 面食里的肉越来越少了 而且味道也好吃阿~ 等的时候 还可以要份小菜 味道也是美美的~ 还有还有 如果想去吃 记得要早点去噢~ 去占个座位 哈哈 不然你就只能站着吃了 而且他家一般两三点就下班了 所以只有中午才能吃到噢~