2018-7-17PeVIkByObZz
蔺瑶对味华香牛肉养生馆(后埭溪路店)的评论2018/1/30
这家在后埭溪路湖滨南路和禾祥东路之间的这一段上的“禾祥美食城”,以前是果品冷冻厂。里面大约十家餐厅,味华香在进去左手边最里边一家,味华香总公司办公室也在这个院子里。
店面有这年头没装修了,显得有点旧。服务台很高,下次装修稍微弄矮十几厘米吧,工作人员躲在里面是舒服了,顾客结账时手举着不舒服。
七点左右如,外边都没小桌了。做了临时用的折叠桌,哈,寒碜。
其实去过很多次了,这次才顾上拍照。消费了他家新出的辣牛肉锅。
辣度大概相当于外边普遍的微辣偏中辣之间。对于不太吃辣的闽南人有点辣了。建议分辣度,或者还是桌上放辣的,自行添加吧。毕竟辣的汤就很多人不会喝了。
这锅牛肉分量不错,基本上是牛肚和牛心管。味道不多说可,他家那么多年那么多老顾客不是乱讲的。
套餐的配菜有白菜,豆腐,白萝卜,米饭。重点讲一下他家的豆腐,是真的好吃,据说是去泉州专门定制的。把两碗米饭换了他家一碗咸饭。吃习惯了小牛回家的咸饭,嘿。
店内有wifi,服务蛮不错了,虽然都是年轻人,还是很客气有耐心。
_太陽_对味华香牛肉养生馆(后埭溪路店)的评论2018/1/30
相对于厦门现在烂大街的潮汕牛肉火锅,还有四川火锅,味华香算是独秀一帜的厦门老牌牛肉火锅店了,老厦门都爱吃味华香,而且不再是一片一片薄薄的吃牛肉,牛肉都是大大一块,早就炖好的,至于怎么炖的,看别人点评有写,我就不写了,满足了五大三粗的汉子大块吃肉大块吃鞭的豪爽感。
牛的各个部位都有,都会已经炖好的,你只要按斤点分量,等上桌即可。
唯一不好的就是除了牛肉类的种类太小,小孩子啊想吃个蟹肉棒啊啥的都没有哈,除了牛肉就是青菜,不过很好吃就是了,很符合我的口味。
来吃的千万不要点太多,你别看称斤的时候牛肉只有一点点,实际上你吃起来就会觉得完全吃不完,牛肉也很容易饱。
点了半斤牛鞭,结果她和同伴们都不敢吃,我妈的一个人吃了手臂长度的牛鞭,不吃又浪费,吃得我这辈子不想再吃牛鞭。????
陈礼辉_4775对味华香牛肉养生馆(后埭溪路店)的评论2018/1/30
味华香,是一家专做熟牛肉锅的店,她家的牛肉都是事先加工卤过的,牛肉很入味,完全不同于现切牛肉火锅,真的是让人有一种大口吃肉大快朵颐的满足感,不但牛肉好吃,锅里的汤头也好喝,香甜中带股淡淡的中药香味,养身又养胃…
平时都是去莲花五村谊爱路(通往莲花二村的隧道口附近)味华香店,却不知道后江埭路的总店,真是糗到家了…
而现在她家在后江埭总店在应市场需求中,新推出辣么牛香辣牛肉火锅套餐,是一款香辣养生锅,里面含有600克牛肉锅料,大部分都是牛板筋和牛肚,含有金钱肚、草肚,套餐里有萝卜片、大白菜和豆腐…
喜欢的小伙伴约起来,趁着寒冷天,感紧来一锅暖暖身、去去寒…