导语:有人说西餐是浪漫,中餐是温暖。您可知道有些特色的中餐不但好吃,而且照样可以浪漫呢。所以,今天小编就给大家整理了乐山马边彝族自治县既好吃又值得一去的中餐厅,以下这些餐厅名单绝对值得你收藏。
2018-8-18小米粒.@
停车场
地址:新建街174号
距离:349米
停车场(新建街)
地址:新建街与滨河大道交叉口南50米
距离:173米
停车场
地址:新建街与滨河大道交叉口北100米
距离:209米
公交:乘坐马边小3路到时代东光1期后门(公交站)下,走71米到达。
饭醉集团头子:践一年之约而来,好友带着一大帮学生在这周边做项目。但凡地名沾一个“边”字,基本上都代表是汉文化的极限之地,马边位于四川盆地西南边缘小凉山区,地处乐山、宜宾、凉山自治州结合部,算是早年汉彝交接的边陲小镇,彝族地域色彩非常厚重。在这样的环境下完成国家课题,说实话真心不容易,堪比面额刺字,发配充军与披甲人为奴的感觉。早有约定来此地探监,都差三天一年了才得以成行,必须大酒以表歉意。提前让他的一个学生预定此地,其目的就是为了品尝本地正宗彝家风味。翻山越岭近四个小时,终于抵达这马边县城,稍加修整便奔赴酒场,呜咽的马边河为此壮行。
孟获之名应来自于三国,乃诸葛孔明七擒孟获的典故,传说孟获为彝人,不知其真假。非常朴实的小店,老板很年轻,但事实证明也很有想法,预先安排了两大桌,共计18人团团坐定,偷眼看旁边的一桌学生,都处于研二、研三,个个膀大腰圆怒目横睁的样子,心里直打鼓,估计轮着来敬酒,哪怕一人一两酒基本就被放翻在地。正在苦苦寻思对策之际,教授发话:只许来两个代表。瞬间春回大地,绝处逢生。
一道道彝家特色菜肴被端了上来,盛放在色彩鲜艳的木制漆盘里。干拌坨坨肉,是现杀的小猪儿肉,坨坨肉是彝族传统的美食,彝语称“乌色色脚”,意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下,体型巨大,成“坨”状,故名。也是彝族的主要煮肉形式,将未成年小猪肉分部位大刀斩为块状,大锅里煮熟,不下任何佐料包括盐;肉熟后捞起,再撒蒜水、盐及花椒等拌匀即可食用。吃时需用双手拿肉。其味非常鲜美,因煮时不能烂炖,而是看“火候”,“火候”一到即熟,“火候”不到则肉生,“火候”稍过则肉硬,因此,一般人不会做。且要趁热即食;通常情况下哪怕是彝族同胞也不轻易在家里做这道菜,都是盛大节日或者餐厅才能吃到。烤猪肚,这又是一道不常见的菜肴,猪肚条通常是炖或烧,凉拌也能吃到,直接火烤后,蘸干辣椒面食用,确有地域特色,火候掌握较好,口感非常生猛,感觉不太费牙,温度稍冷便难以咀嚼。坨坨牛肉,部位选择得好,牛肉的肌间脂肪非常明显,白水煮出来也更能体会到牛肉的清香。鸡枞菌汆肉片汤,十分鲜美的应季美馔,机会稍纵即逝,运气好人品好。头一天提前打招呼,让人当日十点去排队购买的马鸡肉,在马边久负盛名,现在又分老马和小马,老马经验丰富、小马味觉灵敏,一时难分瑜亮。鸡肉质地优良,红油拌制的手段绝佳,瞬间就高潮了。酸菜土豆汤,彝家有句俗话:“八月野菜四月粮,酸菜圆根不可少。”在彝家人的生活中,酸菜是一年四季都离不开的佐餐菜。彝族历来都喜欢吃酸菜,不管土司土目等还是平常百姓,这酸菜汤无人能够离得开,就算是饭桌上摆满了美酒佳肴,要是没有一碗酸汤摆上去,那么吃着也是没有味道。荞面饼松软可口,减肥食品也是健康食品,据说降三高,众人分而食之。
酒过三巡,菜过五味,知识分子们开始放下矜持,大碗喝酒大口吃肉,尽兴而归。陪老友默默漫步街头,秋风又渐起,不敢问归期。 收起。
土豆,牛肉等美食值得你去品尝;
大风顶宾馆停车场
地址:鄢家巷35号
距离:450米
峨眉山月花园饭店停车场
地址:103省道
距离:479米
停车场
地址:东光大道与鄢家坝路交叉口西南50米
距离:299米
公交:乘坐马边小1路到金外滩酒店(公交站)下,走125米到达。
北京烤鸭等美食值得你去品尝;
停车场(建设街)
地址:建设街152号附近
距离:230米
停车场(民建镇人民政府西南)
地址:建设街102号附近
距离:270米
停车场(中坝街)
地址:建设街118号
距离:360米
公交:乘坐马边1路,马边2路,马边小1路,马边小3路到金府丽景(公交站)下,走193米到达。