导语：长沙雅礼中学附近好吃的梅菜扣肉有哪里？长沙雅礼中学附近梅菜扣肉推荐餐厅。梅菜扣肉属于客家菜，用五花肉、梅菜制成，制成过程中加入有提色的老抽，姜葱提味，把肉反扣于盘子或者碗中。成品的梅菜扣肉，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。那么长沙雅礼中学附近好吃的梅菜扣肉有哪里？长沙雅礼中学附近梅菜扣肉推荐餐厅又是哪些呢？小编为您仔细介绍分享。
2019-5-8F闵R大M人
青紫陌蘅：
：从戴家村走过来，已有十八年历史，因为狠辣，不断改良菜品，上升到对食物原材料的新鲜程度、品质的追求，再到佐料的选用，虽说菜品不多，调料五花八门，少说也有20多种，其中以本土调料为主。
浏阳的豆豉、茶陵的蒜、湘潭的酱油、双峰的辣酱、长沙的玉和醋、浏阳河的小曲、醴陵的老姜、辣妹子辣椒酱等等，调料的使用，足以彰显出湘菜个性。
炊烟时代的装修很有情调，木桌椅，彩色的玻璃，现代感和田园风相结合。
在此用餐的食客，常会有这般错觉：仿佛并非身处餐馆，倒像是在一个朴素简约的农家大院里吃饭，让人放松身心，和身边人畅快聊天。
【酸菜鱼片】49元/份，市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，有的偏咸，有的偏辣，有的有很重的姜味，成都出产的为好，鱼片又白又嫩又爽滑，还算不错的。
【酸豆角炒肉】在酸菜坛子里泡过的豆角，亦是脆爽可口，很下饭的一道菜。
【梅菜扣肉】39元/份，五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。
【地道石门肥肠】48元/份，肥肠吃起来想，处理起来要花一番功夫，洗得很感情的肥肠，运用的是石门人改进后的做法，先把肥肠干炒，佐以花椒、桂皮、辣椒、豆瓣酱，干炖着吃，下面还加入了洋葱，以防糊锅，还增添了香味。
【醋坛萝卜皮】12元/份，一道必点的开胃凉菜，萝卜皮切下来的时候带点点肉，洗净后放入坛中，用生抽泡制即可，加少量冰糖，几天后就能脆爽又入味。
【香芋排骨】38元/份，吃不腻的一道菜，香芋是选自槟榔屿，粉粉糯糯的，每次都要来两份的节奏。排骨是选自小排，骨中带芋香，香芋中有油味，芋软骨松，加上香葱的提香点缀，汤汁都要拿来泡饭。
【海皇粉丝煲】38元， 端上来的瞬间就被它的香气所吸引，粉丝 干爽，根根分明，咸鲜酱香浓郁。粉丝干香，贴近锅底和锅壁的粉丝有“锅巴”的质感，焦香酥脆。。
梅菜扣肉是该店最受欢迎的食物之一,除了梅菜扣肉，该店海皇粉丝煲(35元),跳水鱼(35元),口味牛蛙(39元),口水鸡(18元)也深受广大顾客欢迎；
停车场(华侨国际南)
地址:劳动西路343号附近
距离：38米
新世纪大厦4号停车场
地址:芙蓉中路二段341号
距离：71米
停车场(华侨国际西南)
地址:劳动西路341号附近
距离：77米
侯家塘北(198米):143路,116路,159路,703路,917路,150路,377路,105路,11路,101路
雅礼中学(634米):225路,701路,143路,167路,8路,906路,137路,116路,145路,159路,703路,11路,2路,239路,38路,160路/临160路,917路,905路,702路,601路,402路,360路,314路,104路
南湖路(978米):长沙地铁1号线
梅菜扣肉是该店最受欢迎的食物之一,除了梅菜扣肉，该店饺子,咖喱鸡肉饭,台湾卤肉饭也深受广大顾客欢迎；
雅第大厦停车场
地址:劳动西路408号雅第大厦
距离：42米
停车场(瑞龙阁东南)
地址:劳动西路436号附近
距离：74米
停车场(枫树山社区卫生服务站东)
地址:劳动西路408号附近
距离：74米
雅礼中学(122米):225路,701路,143路,167路,8路,906路,137路,116路,145路,159路,703路,11路,2路,239路,38路,160路/临160路,917路,905路,702路,601路,402路,360路,314路,104路
