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菜谱

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柠檬塔

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

柠檬塔是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对柠檬塔这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过柠檬塔这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的柠檬塔;制作柠檬塔的食材有:细砂糖,细砂糖,蛋黄,香草精,柠檬汁等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的柠檬塔,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于柠檬塔在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

甜派皮做好后,将面团放入冰箱冷藏20分钟。(甜派皮的做法参照香酥草莓派的派皮做法272963)

2

将派皮面团拿出后擀成厚度约0.3厘米的片。

3

用叉子在做好的派皮上扎眼。

4

上面压上黄豆,以防派皮鼓起变形。放入190的烤箱内烤15分钟至表面变黄。

5

加入柠檬碎和柠檬汁搅拌均匀

6

烤箱预热至180度,烤制5分钟即成香酥美味的柠檬塔了。

小贴士:
甜派皮面团不必充分混合,否则会使派皮不酥松。
为了防止烤面皮时起鼓,可以在派皮上放些豆子,这样烤好的塔派皮形状不会走样。

营养信息(100克)

  • 热量307.40(大卡)
  • 碳水化合物41.25(克)
  • 脂肪13.68(克)
  • 蛋白质4.84(克)
  • 纤维素0.41(克)

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  • 难度适中:46
  • 制作简单:12
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  • 时间长度适中:39
  • 时间短:33

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