浓汤鱼片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对浓汤鱼片这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过浓汤鱼片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的浓汤鱼片;制作浓汤鱼片的食材有:龙利鱼柳,黑胡椒粉,生姜片,生粉,料酒等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的浓汤鱼片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于浓汤鱼片在哪里吃到,你也可以去试试;
龙利鱼洗净后沥干水分
切成薄片
加入盐,料酒,黑胡椒粉,生姜片,柠檬汁
抓匀后腌制2小时
番茄洗净后,放进沸水中烫一下拿出去皮
切成细丁
热锅倒入橄榄油
油温7分热,倒入番茄,加入盐煸炒均匀
加入开水,大火烧开至浓稠
为了浓汤更细腻,搅拌至番茄无颗粒。
下入鱼片,大火烧至鱼肉熟
加入黑胡椒粉,拌匀后熄火出锅
盛入碗中,撒上葱花。