香焖秋刀鱼是海鲜中的热门菜,也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对香焖秋刀鱼这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过香焖秋刀鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香焖秋刀鱼;制作香焖秋刀鱼的食材有:姜蒜末,蚝油,料酒,西红柿,花生油等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香焖秋刀鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香焖秋刀鱼在哪里吃到,你也可以去试试;
用盐和料酒腌制一下秋刀鱼
准备好番茄和辅料
姜蒜切碎,葱切断,番茄切块
大火,加油,先入姜蒜爆锅
加入番茄和葱炒
番茄出水后
加入秋刀鱼
翻炒
加入水
小火,盖住盖子开始焖啦
开盖加入一点蚝油和酱油稍微炒一下
大火收汁