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菜谱

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关东煮

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

关东煮是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对关东煮这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过关东煮这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的关东煮;制作关东煮的食材有:昆布,柴鱼花,鱼丸,猪肉糜,整片包菜等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的关东煮,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于关东煮在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 昆布 3片
  • 柴鱼花适量
  • 鱼丸 适量
  • 猪肉糜200克
  • 整片包菜4片
  • 山药 1小节
  • 生抽 15克
  • 味啉15克
  • 日式七味粉适量

步骤

1

准备材料。 鱼丸用竹签串起。

2

柴鱼花和昆布一起放入水里、

3

大火煮开,调中小火慢煮30分钟。

4

猪肉糜放入碗里,山药去皮切小丁,一起放入、

5

撒入盐、鸡粉、味啉、七味粉,搅打匀。

6

煮好的柴鱼高汤,过滤后倒入火锅里。

7

整片包菜,放入盐开水里烫一下过凉水,包入肉馅,卷起,用牙签固定好。

8

柴鱼高汤里,调入盐、生抽、七味粉。

9

放入鱼丸串。煮开。

10

煮开后,再放入菜包,煮开。蘸酱油或者芥末就可以吃了。

小贴士:
1、鱼丸选自己喜欢的种类。

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  • 制作难度:
  • 难度很大:44
  • 难度适中:31
  • 制作简单:43
  • 制作时间:
  • 时间太长了:10
  • 时间长度适中:45
  • 时间短:31

做法大全

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制作时间:10分钟内

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去哪吃

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